当您生产的全部产品都是澳大利亚桃红葡萄酒时，您希望质量是最好的，而事实确实如此。
Mazi在希腊语中的意思是“在一起”。 托比·波特 (Toby Porter) 和亚历克斯·卡萨罗斯 (Alex Katsaros) 是终生好友，总是谈论一起酿酒。 Alex 花了十多年时间在澳大利亚和国外研究替代品种，而 Toby 则在国际知名的 d'Arenberg 担任酿酒师超过 15 年。 2016 年，他们共同酿造葡萄酒的梦想实现了，他们推出了第一款 Mazi 标签的桃红葡萄酒。
Mazi 的基石是其令人难以置信的价值单一葡萄园歌海娜玫瑰，来自麦克拉伦谷的布卢伊特斯普林斯。 它以欧洲著名的干桃红葡萄酒为基础。
Mazi 生产的巅峰之作是由慕合怀特 (Mourvedre) 和歌海娜 (Grenache) 制成的极其有限且令人向往的桶装发酵手工采摘桃红葡萄酒。 它味道鲜美，易于饮用，并带有一点安静的复杂性。
他们最新添加的品种是黑月桂桃红，这是希腊本土品种，最近种植在麦克拉伦谷中心的一小块土地上。这款桃红葡萄酒非常适合搭配新鲜海鲜以及其他精美佳肴和奶酪。
Mataro Cinsault Grenache Rosé 是另一款 2021 年首次亮相的葡萄酒。 它具有可爱的花香以及麝香和土耳其软糖的香气。 口感饱满而平衡。
